Speisen

Schinken, Speck und Käse auf Schwarzbrot gratiniert mit Spiegelei und Salatgarnitur a/c/m/o/g/p

gegrilltes Hühnerfilet auf Toastbrot mit Spiegelei und Cocktailsauce, dazu Hausdressing-Salat a/c/m/o/p/g

gegrilltes Kotelett vom Vulkanland-Schwein auf Toastbrot mit Spiegelei und Cocktailsauce, dazu Hausdressing-Salat a/c/m/o/p/g

mit Schinken, Zwiebel, Champignon, Käse, Kräuterbutter und Salatgarnitur mit Hausdressing a/c/g/o/p

a/c/g/o/p

klassischer Burger vom Vulkanland-Schwein und Rind mit Tomaten, Zwiebel, Grillsauce und Spiegelei a/c/g/o/p mit Pommes: Aufpreis € 2,50

gegrilltes Hühnerfilet, Speck Spiegelei, Tomaten und Zwiebeln a/c/g/o/p mit Pommes: Aufpreis € 2,50

mit Laugenbreze und süßem Senf a/l/m

mit Salatgarnitur und Ketchup a/c/g/l/p

a/c/g/p

mit einem Gebäck a/l/o

a/h/n

mit buntem Blattsalat, Olivenöl, gehobelten Parmesan und Knoblauchbrot a/g/l

auf Blattsalat, mit Olivenöl und Knoblauchbrot d/l/b

a/c/o

a/c/g/l

a/c/g/l

mit Brotcroutons a/g/l/p

mit Käsecroutons a/c/g/l

a/g/l/p

von Montag bis Freitag

auf Blattsalat mit Kernöl und Balsamicoessig l

gemischter Salat mit gebackenen Hühnerfiletstreifen, mariniert mit echtem Kürbiskernöl a/c/g

bunter Blattsalat mit gegrilltem Forellenfilet und Hausdressing a/d/g/m/l

l

f/m/l

a/c/o

mit Salat a/c/g/l/m

mit Sauce Tartare und Salat a/c/g/l/m

und Knoblauchöl a/c/g

mit Salat a/c/g/l

mit grünem Salat a/c/g

mit Pommes frites, Reis oder Petersilienkartoffeln a/c/g

Schweinemedaillons vom Vulkanland-Schwein in pikanter Champignonsauce und Spätzle a/c/g/l/m/o

inkl. Schwarzbrot und Dip ab 2 Personen / pro Person

gefüllt mit Speck, Zwiebel, Champignon, Käse mit Pommes frites, Reis oder Petersilienkartoffeln a/c/g

gegrillte Gustostücke vom Vulkanland-Schwein und vom Huhn, Grillgemüse, hausgemachte Kräuterbutter und Pommes frites g/l/m

mit Sauerkraut und Knödel a/c/g/l

Schweinsbraten vom Vulkanland-Schwein, Breinwurst, Sauerkraut, Apfelkren, Röstkartoffel a/c/l

mit Reis a/l/o

Penne mit gegrillten Hühnerfiletstreifen und Gemüse a/c/g/l/m/o

von der Fleischerei Triebl (auf Vorbestellung) g/l/m

auf Vorbestellung

inkl. einem Gebäck a/l/o

inkl. zwei Gebäck a/l/o

inkl. zwei Gebäck a/l/o

mit grünem Salat a/c/g/l/m/o

Zander, Forelle, Garnellenspieß und Muscheln mit Grillgemüse und Knoblauchbrot a/b/d/g/l

auf Risotto mit Mandel-Broccoli a/c/d/p

a/c/e/f/g/h/p

mit Preiselbeeren und Vanilleeis a/c/e/g/o/p/h

Schoko-Eis, Schoko-Kuchen und Schoko-Ganache a/c/e/f/g/h/p

a/c/e/g/o/p/h