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Speisen
Burger / Baguette / Toast
Veringa-Toast
Schinken, Speck und Käse auf Schwarzbrot
gratiniert mit Spiegelei und Salatgarnitur
a/c/m/o/g/p
€ 7,20
Haus-Toast
gegrilltes Hühnerfilet auf Toastbrot
mit Spiegelei und Cocktailsauce, dazu Hausdressing-Salat
a/c/m/o/p/g
€ 8,20
Kotelett-Toast
gegrilltes Kotelett vom Vulkanland-Schwein auf Toastbrot
mit Spiegelei und Cocktailsauce, dazu Hausdressing-Salat
a/c/m/o/p/g
€ 8,20
Schinken-Baguette
mit Schinken, Zwiebel, Champignon, Käse,
Kräuterbutter und Salatgarnitur mit Hausdressing
a/c/g/o/p
€ 7,70
Käse-Gemüse-Baguette
a/c/g/o/p
€ 7,70
Veringa Burger
klassischer Burger vom Vulkanland-Schwein und Rind mit Tomaten, Zwiebel, Grillsauce und Spiegelei
a/c/g/o/p
mit Pommes: Aufpreis € 2,50
€ 6,10
Chicken Burger
gegrilltes Hühnerfilet, Speck
Spiegelei, Tomaten und Zwiebeln
a/c/g/o/p
mit Pommes: Aufpreis € 2,50
€ 6,10
Kleine Gerichte
Bayrische Weißwurst
mit Laugenbreze und süßem Senf
a/l/m
€ 5,20
Schnitzelsemmel
mit Salatgarnitur und Ketchup
a/c/g/l/p
€ 4
Schinken-Käse-Toast
a/c/g/p
€ 3,30
Frankfurter
mit einem Gebäck
a/l/o
€ 4
Laugenbreze
a/h/n
€ 1,90
VORSPEISEN
Carpaccio vom Rind
mit buntem Blattsalat, Olivenöl,
gehobelten Parmesan und Knoblauchbrot
a/g/l
€ 8,20
Gegrillter Garnellen-Spiess
auf Blattsalat, mit Olivenöl
und Knoblauchbrot
d/l/b
€ 7,80
Knoblauchbaguette
a/c/o
€ 1,90
SUPPEN
Frittatensuppe
a/c/g/l
€ 3,50
Leberknödelsuppe
a/c/g/l
€ 3,50
Knoblauchcreme- suppe
mit Brotcroutons
a/g/l/p
€ 3,90
Französische Zwiebel- suppe
mit Käsecroutons
a/c/g/l
€ 3,90
Kürbiscremesuppe
a/g/l/p
€ 3,90
Tagessuppe
von Montag bis Freitag
€ 3
SALATE
Gegrillte Hühnerstreifen
auf Blattsalat
mit Kernöl und Balsamicoessig
l
€ 8,80
Backhendlsalat
gemischter Salat mit gebackenen
Hühnerfiletstreifen, mariniert mit echtem Kürbiskernöl
a/c/g
€ 9,20
Fitnessteller
bunter Blattsalat mit gegrilltem
Forellenfilet und Hausdressing
a/d/g/m/l
€ 10,80
Grüner Salat
l
€ 3
Gemischter Salat
f/m/l
€ 3,50
Knoblauchbaguette
a/c/o
€ 1,90
Vegetarische Gerichte
Käsespätzle
mit Salat
a/c/g/l/m
€ 9,50
Vegetarisch
Gebackener Karfiol
mit Sauce Tartare und Salat
a/c/g/l/m
€ 8,50
Vegetarisch
Nudeln mit frischem Pfannengemüse
und Knoblauchöl
a/c/g
€ 8,50
Vegetarisch
Gemüse Wrap
mit Salat
a/c/g/l
€ 5,90
Vegetarisch
Gemüselasagne
mit grünem Salat
a/c/g
€ 9,50
Vegetarisch
Fleischgerichte
Wiener Schnitzel vom Vulkanland-Schwein oder vom Huhn
mit Pommes frites, Reis oder Petersilienkartoffeln
a/c/g
€ 9,80
Veringa Pfandl
Schweinemedaillons vom Vulkanland-Schwein in pikanter
Champignonsauce und Spätzle
a/c/g/l/m/o
€ 13,90
VERINGA Fingerfood-Schnitzel
inkl. Schwarzbrot und Dip
ab 2 Personen / pro Person
€ 9,30
Salzburger Schnitzel
gefüllt mit Speck, Zwiebel, Champignon, Käse
mit Pommes frites, Reis oder Petersilienkartoffeln
a/c/g
€ 11,90
Cordon Bleu vom Vulkanland-Schwein oder vom Huhn
mit Pommes frites, Reis oder Petersilienkartoffeln
a/c/g
€ 10,50
Grillteller
gegrillte Gustostücke vom Vulkanland-Schwein und vom Huhn,
Grillgemüse, hausgemachte Kräuterbutter und Pommes frites
g/l/m
€ 15,20
Schweinsbraten vom Vulkanland-Schwein
mit Sauerkraut und Knödel
a/c/g/l
€ 9,90
Veringa Bauernteller
Schweinsbraten vom Vulkanland-Schwein, Breinwurst,
Sauerkraut, Apfelkren, Röstkartoffel
a/c/l
€ 14,90
Geröstete Leber vom Schwein
mit Reis
a/l/o
€ 9,10
Gebackene Hühnerleber
mit Kartoffelsalat und Sauce Tartare
a/c/g/l/m
€ 9,20
Nudelpfanne
Penne mit gegrillten Hühnerfiletstreifen und
Gemüse
a/c/g/l/m/o
€ 9,20
Rinderfiletsteak
von der Fleischerei Triebl
(auf Vorbestellung)
g/l/m
€ 32,90
Backhendl
auf Vorbestellung
€ 16
Kleines Rindsgulasch
inkl. einem Gebäck
a/l/o
€ 7,50
Großes Rindsgulasch
inkl. zwei Gebäck
a/l/o
€ 8,60
Würstel mit Saft
inkl. zwei Gebäck
a/l/o
€ 7,50
Lasagne al Forno
mit grünem Salat
a/c/g/l/m/o
€ 9,50
Fischgerichte
Fischteller
Zander, Forelle, Garnellenspieß und Muscheln
mit Grillgemüse und Knoblauchbrot a/b/d/g/l
€ 16,50
Zander
auf Risotto mit Mandel-Broccoli a/c/d/p
€ 14,90
HAUSGEMACHTE DESSERT
Eispalatschinken
a/c/e/f/g/h/p
€ 5,70
„Cheese Cake“
mit Preiselbeeren und Vanilleeis
a/c/e/g/o/p/h
€ 5,70
Schoko-Variation
Schoko-Eis, Schoko-Kuchen und Schoko-Ganache
a/c/e/f/g/h/p
€ 5,70
Tiramisu
a/c/e/g/o/p/h
€ 4,20
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